哪些食谱可以辅助癫痫治疗
来源:长沙中山医院发布时间:2014-10-13湖南癫痫病医院医师指出,能够帮助癫痫病治疗的菜谱有下列药食两用的家庭常用菜:
(1)苦竹叶粥材料:苦竹叶50g,粟米50g。
做法、用法:以水2大盏半,煮苦竹叶,取汁,去滓,加米煮成粥。
空腹食用。
(2)猪心烧木耳材料:猪心1个,木耳lOg,姜汁lOg,橘皮lOg,白矾Ig,大枣10g个。其中姜汁可改为生姜。
做法、用法:以上材料共加水,煮至猪心熟。吃猪心,喝汤,每日1个,连服3~5个。
(3)石菖蒲拌猪心:
材料:石菖蒲30g,猪心1个。
做法、用法:石菖蒲研细末,猪心切片,放沙锅中,加水适量煮熟。
每次以石菖蒲粉3~6g拌猪心,空腹食,每日2次。忌铁器。
(4)橘红糕:
材料:橘红lOg,米粉500g,白糖200g。
做法、用法:橘红研细末,与白糖和匀为馅;米粉以少许水濡湿,包人馅,放屉上蒸熟,凉后压实,切为方块夹心米糕。酌量食用。
(5)苦菜猪肝汤:
材料:苦菜50g,猪肝lOOg,紫菜15g,橘皮15g,白糖适量。
做法、用法:将猪肝与苦菜、紫菜、橘皮同煮至猪肝熟,去橘皮、残滓,加白糖适量,空腹食用。每日1次,用10~15天。
(6)白菊绿茶饮:
材料:白菊花3g,槐米3g,绿茶3g。
做法、用法:将上三物放人瓷杯中,以沸水浸泡盖严,5分钟后代茶饮用。
(7)砂仁炒猪肚:
材料:猪肚500g,砂仁粉10g,胡椒粉3g,花椒5g,生姜15g,葱白25g,猪油100g,料酒30g,味精3g,食盐适量,湿淀粉200g。
做法、用法:猪肚洗净,入沸水锅中汆透,刮去内膜,按烹饪方法制作食用。
(8)萝卜饼:
材料:白萝卜250g,面粉250g,瘦猪肉lOOg,姜、葱、食盐、菜油适量。
做法、用法:猪肉剁细,萝b切丝,共炒至五成熟,调和为馅。面粉制成薄片,包入馅,做成夹心小饼,烙熟食用。
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